Le grand livre de l alimentation

M anger sain, varié et équilibré deurat étre facile et spontané. Pourtant, nombreuses sont les personnes luttant contre le surpoids, des carences, ou un excès de mauvais cholestérol. Soumis à des informations contradictoires, nous ne savons plus quoi manger ! い Cet ouvrage pratique et exhaustif répond à toutes les questions que vous vous posez : • Quel est l'intérêt nutritionnel de chaque famille d'aliments ? Doit-on en bannir certains de notre alimentation ? • Comment distinguer le vrai du faux parmi la masse d'informations disponibles ? • Comment bien se nourrir à chaque âge de la vie ? • Quelle alimentation privilégier en cas de problèmes de santé ? Avec ce livre de référence, préservez votre capital santre retrouvez le plaisir de manger sain, sans culpabilité ! Veis découvrirez aussi : • Des FAQ et des rubriques « Vrai/Faux » pour faire le point. • Des fiches et une boîte à outils riches en conseils nutritionnels. • Un glossaire pour mieux comprendre les termes médicaux.